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キュウリ




自家製のキュウリはフレッシュで美味しいので、簡単な調理で食べます。

これは、乱切りに切ったキュウリに塩をして、暫く置いてから水気を拭き、
ショウガとごま油で和えて、すりゴマを振り掛けるだけ。

これだけで、美味しい箸休めになります。

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